Aliaga Zeballos, S., Mamani Reynoso, F. y Mamani Cruz, N. 2017. Potencial alimenticio de los germinados de Cañahua (Chenopodium pallidicaule Aellen): Silvia Aliaga Zeballos, Félix Mamani Reynoso, Norma Mamani Cruz. Apthapi. 3, 3 (dic. 2017), 634–638. DOI:https://doi.org/10.53287/cyew9647kd22a.