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Fernández Rios, Álvaro R. et al. 2025. Evaluación de la producción de hongos gourmet (Pleurotus ostreatus), con el aprovechamiento de tres residuos lignocelulósicos en el Centro Experimental Cota Cota. Apthapi. 11, 3 (dic. 2025), 2912–2920. DOI:https://doi.org/10.53287/ovje8429ne99m.