Huayllas Alfaro, I., Bonifacio Flores, A. y Blanco Villacorta, M. W. . (2020) «Valoración de las cualidades nutricionales de germinados de cinco variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) bajo condiciones atemperadas en el Centro Experimental Cota», Apthapi, 6(1), pp. 1744 –. doi: 10.53287/iajm7983po40s.